Egészséges életmód, egészséges táplálkozás, edzésterv nőknek, edzésterv férfiaknak, diétás receptek, fogyókúra, gerinctorna
A legjobb cukkini receptek. A cukkini egy nagyon sokrétűen felhasználható alapanyag. Cukkini receptek a rántott cukkinitól a cukkini tortáig.
Így készíts zöldség chipset házilag Ha Te is szereted a chips-et, készítsd el házilag. Ráadásul a „zero-waste” jegyében, konyhai „hulladékból”. Ehhez bármilyen zöldség héja megfelelő lesz, én most cukkini és zsenge tök héját használtam fel. A zöldség chips hozzávalói 1 közepes cukkini 1 közepes főzőtök kókuszzsír a sütéshez só A zöldség chips elkészítése házilag Zöldségpucolóval … Olvass tovább
Szereted a cukkinit? És a fokhagymát? Készíts belőlük krémlevest. Egy könnyű egészséges és finom leves a fokhagymás cukkinikrémleves. Íme a recept. Hozzávalók (2 adaghoz): 1 db közepes cukkini 1 szál újhagyma 3-4 nagy gerezd fokhagyma só kb. 0.5 liter víz, annyi amennyi pont ellepi kókuszzsír A fokhagymás cukkinikrémleves elkészítése: Karikázd fel … Olvass tovább
Egy finom cukkinis rántotta ebédre vagy vacsorára? Így készítsd tökéletesre a cukkinis rántottát. Diétában, fogyókúrában is fogyaszthatod. Íme a cukkinis rántotta receptje: Hozzávalók: ~250 g cukkini, héjastól lereszelve 4 tojás so, bors fél citrom reszelt héja 1 vöröshagyma apró kockákra vágva kókuszzsír a sütéshez A cukkinis rántotta elkészítése: A cukkinit sózd meg és hagyd pár … Olvass tovább
Szereted a fasírtot? Mit szólnál ha kicsit felturbóznánk? Tegyünk hozzá sárgarépát és cukkinit. Az eredmény egy zöldséges húsgolyó, egy zöldséges fasírt. Íme a zöldséges húsgolyó receptje: Hozzávalók: ~500 g darált pulykahús 1 közepes sárgarépa lereszelve 1 kisebb cukkini lereszelve 1 egész tojás 3 evőkanál lenmagliszt só, bors A zöldséges húsgolyó elkészítése: A darált húst a … Olvass tovább
Szereted a pogácsát? De nem szeretnéd a hagyományos lisztes pogácsát fogyasztani? Esetleg vegán vagy? Akkor íme egy pogácsa alternatíva, a cukkini pogácsa: Hozzávalók: 300 g apróra reszelt héjas cukkini, sózva és a levétől kinyomkodva só, bors ízlés szerint 1/2 kk. chili 2 gerezd fokhagyma 1 közepes, reszelt vöröshagyma 20 g kókuszliszt A cukkini … Olvass tovább
Hamburger cukkiniből? Készítsd el a zsemlét liszt helyett cukkiniből, ez az egyik változat. Píritds le a cukkinit és abba tedd a húst. Ezek kis mini burgerek lesznek. Íme a cukkini burger receptje: Hozzávalók: ~200 g darált hús só, bors, fűszerpaprika ízlés szerint 1 közepes cukkini, karikára vágva, korongokra kígyóuborka koktélparadicsom 1-2 kisebb fejű vöröshagyma kókuszzsír … Olvass tovább
A cukkini az egyik legsokoldalúbban felhasználható zöldség. Ezúttal süssünk tortát belőle. Íme a cukkini torta receptje: Hozzávalók: ~350 g cukkini (2 közepes méretű) 4 tojás 1 szál újhagyma, felaprítva 2 gerezd fokhagyma, zúzva ~300 g sárgarépa, reszelve só, bors, metélőhagyma (snidling) bazsalikom 50 g őrölt napraforgómag vagy napraforgóbélliszt kókuszolaj … Olvass tovább
Szereted a cukkinit? Mit szólnál, ha ezúttal kirántanánk? Persze nem a hagyományos panírban és napraforgó olajban, amitől egy hétig kell szellőztetni a konyhát. Íme a rántott cukkini receptje, paleo módon. Hozzávalók: 1 vagy 2 db közepes cukkini 2 tojás szezámmagliszt Éléskamra ropogós panírmorzsa szénhidrát csökkentett lisztkeverék só kókuszzsír a sütéshez édesburgonya köretnek A rántott … Olvass tovább
Szereted a fasírtot, de nem szeretnél olajban sült marhahúsból vagy sertéshúsból készült gombócokat fogyasztani? Akkor a „vegetáriánus” változatot (cukkini fasírt) Neked találtak ki. Sült édesburgonyával tálald. Próbáld ki Te is a cukkini fasírtot Te is! Hozzávalók: 2 db közepes cukkini, 1 db M-es tojás, ~40 g szezámmag szezámliszt, 10 dkg kemény sajt, só, bors, 3 … Olvass tovább
A cukkini egész évben kapható, végletekig variálható zöldség. A csirkemellel pedig azért is jó párosítás, mert pillanatok alatt készül el. Íme a cukkinis csirkemell receptje: Hozzávalók: 1 db csirkemell filé 2 közepes db cukkini 2 közepes db paradicsom 50 g kemény sajt (cheddar, parmezán) só,bors, zöldfűszerek kókuszzsír a sütéshez A cukkinis csirkemell elkészítése A csirkemellet mosd meg és vágd vékony … Olvass tovább