Hamburger cukkiniből? Készítsd el a zsemlét liszt helyett cukkiniből, ez az egyik változat. Píritds le a cukkinit és abba tedd a húst. Ezek kis mini burgerek lesznek. Íme a cukkini burger receptje:
Hozzávalók:
-
~200 g darált hús
-
só, bors, fűszerpaprika ízlés szerint
-
1 közepes cukkini, karikára vágva, korongokra
-
kígyóuborka
-
koktélparadicsom
-
1-2 kisebb fejű vöröshagyma
-
kókuszzsír a sütéshez
A cukkini burger elkészítése:
A darált húst fűszerezd meg és formálj belőle akkora korongokat, mint amilyen nagy a cukkinid kb. Valószínű nagyon minik lesznek.
Süsd ki őket a kókuszzsírban szép aranybarnára.
Egy másik serpenyőben pirítsd le kicsit nagyon kevés kókuszzsíron a cukkini karikákat.
Hagyd picit hűlni, közben karikázd fel a hagymát, paradicsomot, uborkát.
Kezdd el felépíteni a cukkini burgert. Egy karika cukkinira tegyél szelet hagymát, aztán a húst, arra az uborkat, aztán a paradicsomot, végül tedd rá a „buci” tetejét, egy másik cukkini karikát. Így jön létre a mini cukkini burger.
Próbáld ki Te is a cukkini burger receptet!
Ezek a receptek, cikkek is érdekelhetnek: