Gyömbér hatása
Elkaptad az influenzát? Vagy csak szeretnéd az immunrendszered felturbózni? Akkor a gyömbért Neked találták ki. De mi mindenre is jó a gyömbér? Készíthetsz belőle teát, de még pikáns csoki mousse-t is.
Gyulladáscsökkentő
Először is a gyömbér gyulladáscsökkentő. Több mint 12 féle antioxidánst tartalmaz, amelyek segítenek a gyulladás előidézésében szerepet játszó szabad gyökök semlegesítésében. A gyömbér (és közeli rokona, a kurkuma) eredményesen használható a legtöbb ízületi gyulladás kezelésére. Fogyassz mindennap gyömbérteát, ha ízületi gyulladásod van.
Nátha ellen kiváló
A gyömbér rengeteg vírusellenes vegyületet tartalmaz. A tudósok a laboratóriumi vizsgálatok során több olyan kémiai anyagot vontak ki a gyömbérből, amely különlegesen erős hatást fejt ki a legelterjedtebb náthavírusnak számító rhinovírusok ellen. A gyömbér emellett nagyon ízletes, érdemes beszerezned belőle egy kisebb mennyiséget, hogy állandóan kéznél legyen, mikor influenzaszezon van.
Jó hatással van a szívedre és az érrendszeredre
A gyömbér csökkenti a koleszterinszintet és a vérnyomást, jó hatással van a szívre, erősíti a szívműködésed. Antioxidáns, és megvédheti a koszorúereid a magas koleszterinszint által előidézett károsodás ellen.
Megvéd a kellemetlen testszag ellen is
A gyömbérben 17 antibakteriális vegyület található. Antibakteriális hatást fejt ki azokkal a mikroorganizmusokkal szemben, amelyek kellemetlen illatúvá teszik a külső elválasztású mirigyek váladékát, vagyis melyek felelősek a testszagod kialakulásáért.
Gyomorrontásod is kezelheted vele
Gyomorrontás esetén tegyél a teádba 2 g (kb. egy teáskanálnyi) gyömbért. A gyömbér olyan vegyületeket (ginggerol, shogaol) tartalmaz, amely nem csupán a gyomrodat nyugtatják, de az emésztésed is elősegítik a bél perisztaltikus mozgásának serkentésével.
Fejfájás ellen is hatásos
Rágcsálj el kb. 5 g (2,5 teáskanál) friss, reszelt gyömbért vagy szedj 500 mg-os, szárított gyömbért tartalmazó kapszulát a fejfájásodra. Fokozhatod a hatást kurkumával, amely szintén jó gyulladáscsökkentő, és a gyömbérrel azonos a gyógyhatása. Mindkettőből tegyél 1 teáskanállal 1 pohár limonádéba.
A gyömbér hatása még, hogy csökkenti a hányingert, reggeli rosszullétet
A gyömbérben megvan az erő, hogy segítsen a reggeli rosszulléteden, és hányingereden a nap bármely szakaszában. Ha babát vársz és azért van hányingered, mindenképpen kérd ki az orvosod véleményét, mielőtt rendszeresen gyömbért fogyasztanál, annak ellenére, hogy természetes és növényi.
Így készítsd a gyömbérteát, hogy élvezhesd a gyömbér hatását.
Pucolj meg kb. 1-2 hüvelykujjnyi gyömbérdarabot. Reszeld le és önts hozzá 1 liter vizet. Forrald fel és a forrás után 5-10 percig fedő alatt főzd. Szűrd le és tetszés szerint ízesítsd mézzel, citrommal.
Te hogyan szereted a gyömbért? Próbáld ki az isten gyömbéres-chilis csoki mousse receptet is!
Ezek a cikkek receptek is érdekelhetnek