Rakott kelkáposzta

rakott kelkáposzta

Rakott kelkáposzta Egy egyszerű rakott kelkáposzta recept, mely nemcsak hogy egészséges, hanem finom és laktató is. A rakott kelkáposzta hozzávalói ~1-1,5 kg kelkáposzta 400 g karfiolrizs (lehet fagyasztott is) 1 közepes fej vöröshagyma ~400-500 g darált hús (sertés vagy marha) 200 ml kókusztejszín só, bors, pirospaprika kókuszzsír A rakott kelkáposzta elkészítése lépésről lépésre Vágd ki … Olvass tovább

Túrós piskótakocka (gluténmentes)

túrós piskótakocka

Túrós piskótakocka (gluténmentes) Egy nagyon finom túrós süti, amit készíthetsz normál túróból, de ha paleo étrend szerint eszel (amit javaslok), akkor totu-ból azaz tojástúróból is. A süti alapja egy gluténmentes piskóta, ebbe töltjük a valamilyen túrót. Íme a túrós piskótakocka receptje: A túrós piskótakocka hozzávalói 6 db tojás 1 késhegynyi szódabikarbóna só 3 evőkanál szezámliszt … Olvass tovább

Kínai szezámmagos mézes csirke

kínai szezámmagos mézes csirke

Kínai szezámmagos mézes csirke Szereted a kínai kajáldákban kapható szezámmagos mézes csirkét? Készítsd el otthon egészségesebb verzióban, méz helyett – ha szénhidrátanyagcsere-problémád van – akár kókuszzsírt is használsz, persze akkor már nem lesz mézes 🙂 Íme a kínai szezámmagos mézes csirke receptje. A kínai szezámmagos mézes csirke hozzávalói: ~500 g csirkemell, kockázva 45 g Paleolét … Olvass tovább

Gluténmentes rántott sajt

gluténmentes rántott sajt

Gluténmentes rántott sajt A klasszikus rántott sajt gluténmentes változata. Ráadásul nem napraforgóolajban sütjük, ami nem csak hogy egészségtelen, de utána az egész lakást szellőztetni kell, hanem kókuszolajban. A tökéletes gluténmentes rántott sajt titka is a dupla panírozás, illetve még néhány dologra nem árt oda figyelni. Köretként én most grillezett cukkinit készítettem, de lehet hozzá édesburgonya … Olvass tovább

Gluténmentes kenyér recept

gluténmentes kenyér recept

Gluténmentes kenyér recept Nem tudsz lemondani a kenyérről?  Paleolit étrendet követsz, gluténérzékeny vagy? Vagy  csak egyszerűen csak próbálod visszafogni a szénhidrátfogyasztásodat? Akkor ezt a gluténmentes kenyér recept pont Neked való. Ha vajat sem ehetsz, vagy nem akarsz, akkor helyette kókuszzsírt használj. Íme a gluténmentes kenyér recept: Hozzávalók: 100 gramm kókuszliszt 65 gramm tápiókaliszt 6 tojás … Olvass tovább

Gundel palacsinta (paleo)

gundel palacsinta

Gundel palacsinta paleo módon, gluténmentesen, hozzáadott cukor nélkül Hogyan tudod elkészíteni a gundel palacsintát, hogy nem csak finom, de egészséges is legyen? Gluténmentes, cukormentes változat, paleo módon. Magát a palacsinta tészta receptjét Te választod ki, persze az is gluténmentes lisztből, vagy valamelyik lisztkeverékből áll. A diós töltelék és a csokiöntet pedig szintén cukormentes, természetes összetevőkből … Olvass tovább

Vöröslencse főzelék diétásan

vöröslencse főzelék diétásan

Vöröslencse főzelék diétásan Szeretnéd a lencsét úgy elkészíteni, hogy az beleférjen a diétás, fitt étrendedbe? Készítsd el rántás, liszt nélkül és persze kenyeret se egyél hozzá. A vöröslencse főzelékkel hamarabb is készen leszel, ráadásul ez a lencse kevésbé fog puffasztani. Azonban én egy évben tényleg csak egyszer javaslom az elfogyasztását. Íme a vöröslencse főzelék diétásan. … Olvass tovább

Kovászos uborka (gluténmentes)

kovászos uborka

Hogyan lehet a kovászos uborkát gluténmentesen, kenyér nélkül elkészíteni? Úgy, hogy még a napra se kelljen kitenni? Fermentálva készítjük el. Íme a kovászos uborka receptje. Hozzávalók a kovászos uborkához: 1 literes üveg ~9-10 db kovászolni való uborka ~5-10 gerezd fokhagyma 2 kis csokor kapor 1 evőkanál só ~1 liter víz A kovászos uborka elkészítése Az … Olvass tovább

Egyszerű fűszeres almakrémleves diétásan

Selymes és fűszeres almakrémleves diétásan. Melegen vagy hidegen is fogyaszthatod. Melegen igazán jó a hűvösebb napokra, hidegen pedig a forró nyári napokon eheted. Hozzávalók: 4 db alma 1 egész rúd fahéj 3 szem szegfűszeg 1 rúd vanília vagy egy kis vaníliaőrlemény 5 db szegfűbors 1 kardamom ~50 g eritrit ~100 ml kókusztejszín Az almakrémleves elkészítése: … Olvass tovább

Konfitált kacsacomb

Kacsacombot már pedig csak konfitálni érdemes. Ezt majd Te is belátod miután kipróbáltad ezt a konfitált kacsacomb receptet. Régi tartósítása eljárásról van szó: a bő zsírban, alacsony hőmérsékleten való hosszú sütés/főzés. A hús így eszméletlen szaftos és omlós lesz.  Nem kell attól megijedni, hogy a végeredmény zsíros lesz, a sok zsír csak megvédi a húst … Olvass tovább

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com