Így készíts zöldség chipset házilag
Ha Te is szereted a chips-et, készítsd el házilag. Ráadásul a „zero-waste” jegyében, konyhai „hulladékból”. Ehhez bármilyen zöldség héja megfelelő lesz, én most cukkini és zsenge tök héját használtam fel.
A zöldség chips hozzávalói
- 1 közepes cukkini
- 1 közepes főzőtök
- kókuszzsír a sütéshez
- só
A zöldség chips elkészítése házilag
- Zöldségpucolóval hámozd meg a cukkinit, a tököt. Vékony csíkokat fogsz kapni
- Egy serpenyőben forrósíts fel annyi kókuszzsírt, hogy ellepje majd
- Dobd bele a zöldség csíkokat, és süsd 1-2 percig, vigyázz ne égjen oda, akkor lesz jó mikor már kicsit felpöndörödik 🙂
- Ha kész konyhai papírtörlő tedd, itasd le róla a felesleges zsírt
- Sózd meg kicsit és már fogyaszthatod is
Ilyen egyszerű a zöldség chips házilag, készítsd el Te is!
