Zöldséges (sárgarépás-cukkinis) húsgolyó

Szereted a fasírtot? Mit szólnál ha kicsit felturbóznánk? Tegyünk hozzá sárgarépát és cukkinit. Az eredmény egy zöldséges húsgolyó, egy zöldséges fasírt. Íme a zöldséges húsgolyó receptje: Hozzávalók: ~500 g darált pulykahús 1 közepes sárgarépa lereszelve 1 kisebb cukkini lereszelve 1 egész tojás 3 evőkanál lenmagliszt só, bors A zöldséges húsgolyó elkészítése: A darált húst a … Olvass tovább

Házi majonéz

Hogyan tudsz tökéletes állagú és ízű majonézt készíteni otthon? Ami ráadásul egészséges is? Nem étolajat használunk, hanem kókuszolajat és cukormentes mustárt adunk hozzá. Szükséged lesz még hozzá egy botmixerre, vagyis nem kell kézi habverővel bajlódnod. Íme a házi majonéz receptje: Hozzávalók: 4 tojás sárgája 300 ml kókuszolaj 1 evőkanál mustár (lehetőleg cukormentes) só, bors 1 … Olvass tovább

Karfiolkrokett

Finom ropogós karfiolkrokett házi majonéz mártással. Ezt diétában is megeheted. A karfiolkrokett nagyon ízletes, és jóval kevesebb kalóriát tartalmaz.. Hidegen, majonézmártásba mártogatva kánikulában mindig jólesik. Ime a karfiolkrokett receptje: Hozzávalók: ~400-500 g karfiol (tisztított súly) 4 tojás 0,5 dl kókusztej 2 ev. kókuszliszt 2 ev. szezámliszt 1 csokor aprított petrezselyem só kókuszzsír a sütéshez A … Olvass tovább

Céklakrémleves

A cékla egy szuperzöldség, ami egészséges és még finom is. Tele van vitaminnal, ásványi anyagokkal, és felturbózza az immunrendszered. Mivel nagyon kalóriaszegény, akkor is kiváló, ha diétázol. Készítsünk belőle krémlevest kókusztejszínnel és pirított céklachipsszel. Íme a céklakrémleves receptje: Hozzávalók: 2 db nagyobb  cékla kókuszzsír 1 ek reszelt gyömbér  só, bors ízlés szerint ~400 ml víz ~100 ml … Olvass tovább

Szénhidrátcsökkentett kenyér

Egyszerűen elkészíthető szénhidrátcsökkentett kenyér, amiről még a diétádban sem kell lemondanod. Készítsd el Te is otthon ezt a valódi barna kenyér receptet, ami olyan mintha teljes kiőrlésű lisztből készült volna. A szénhidrátcsökkentett kenyér receptje: Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra valódi barna kenyér szénhidrátcsökkentett lisztkeverék 300 ml hideg víz 2 evőkanál olvadt kókuszzsír A szénhidrátcsökkentett kenyér elkészítése: … Olvass tovább

Meggyleves (paleo) recept

Egy finom hűsítő meggyleves ebédre vagy vacsorára, ami ráadásul villámgyorsan elkészíthető? Paleo módon elkészítve kókusztejszínnel. Még a fogyásban is segít, diétázoknak is kiváló.     Hozzávalók: ~450 g meggy (lehet fagyasztott is) ~1 liter víz 1 rúd fahéj 1 kk szegfűszeg csipet só 2-3 ek eritrit ~100 ml kókusztejszín kis citrom leve A meggyleves elkészítése: … Olvass tovább

Cukkini pogácsa

Szereted a pogácsát? De nem szeretnéd a hagyományos lisztes pogácsát fogyasztani? Esetleg vegán vagy? Akkor íme egy pogácsa alternatíva, a cukkini pogácsa:     Hozzávalók: 300 g apróra reszelt héjas cukkini, sózva és a levétől kinyomkodva só, bors ízlés szerint 1/2 kk. chili 2 gerezd fokhagyma 1 közepes, reszelt vöröshagyma 20 g kókuszliszt A cukkini … Olvass tovább

Cukkini burger

Hamburger cukkiniből? Készítsd el a zsemlét liszt helyett cukkiniből, ez az egyik változat. Píritds le a cukkinit és abba tedd a húst. Ezek kis mini burgerek lesznek. Íme a cukkini burger receptje: Hozzávalók: ~200 g darált hús só, bors, fűszerpaprika ízlés szerint 1 közepes cukkini, karikára vágva, korongokra kígyóuborka koktélparadicsom 1-2 kisebb fejű vöröshagyma kókuszzsír … Olvass tovább

Karfiolpörkölt

Ha éppen nem kívánsz húst enni, de pörköltet ennél, próbáld ki a karfiolpörkölt receptjét. Nem kell hozzá más csak karfiol. Íme a karfiolpörkölt receptje: Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma, apró kockákra vágva 1 gerezd fokhagyma, aprítva 1 nagy fej karfiol, kis rózsákra szedve kb. 1,5 dl víz 1 kk. őrölt kömény 1 ek. fűszerpaprika 2 babérlevél … Olvass tovább

Kofta zöldségnyárson

Ismered a kofta nevű indiai ételt? Ehhez az ételhez néha ázsia citromfüvet, más néven citromnádat használnak. Ehelyett most próbáljuk ki friss zöldségekkel, sárgarépával és újhagymával. Íme a kofta zöldségnyárson receptje: Hozzávalók: 2 szál újhagyma 1 vékony sárgarépa ~400 g darált marhahús vagy sertéshús, vagy vegyesen só, bors 1 tk. reszelt citromhéj  1 ek. aprított friss … Olvass tovább

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com