TÖLTÖTT PALACSINTA


Töltött palacsinta
Töltött palacsinta

Szereted a lasagnét? Egy hasonló összetevőkből álló étel a csőben sült töltött palacsinta. Jó lehet, aki most ismerkedik a paleo étrenddel és a gyerekek is szeretni fogják. Íme a töltött palacsinta receptje:







Hozzávalók a palacsintához:

  • 3 tojás

  • 6 evőkanál zöldbanán liszt

  • 2 dl víz

  • csipetnyi só

Hozzávalók a raguhoz:

  • 1 fej vöröshagyma

  • 2 gerezd fokhagyma

  • 500 g darált marhahús

  • ~50 ml sűrített paradicsom

  • só, bors, oregánó, bazsalikom, kakukkfű

A töltött palacsinta elkészítése lépésről lépésre:

A palacsintához üsd fel a tojásokat, add hozzá a zöldbanán lisztet és a vizet, és egy csipetnyi sót. Keverd simára egy habverővel.

Közepes méretű serpenyőben hevíts egy kis kókuszzsírt és süsd ki a palacsintákat. Ebből nekem 5 db lett.

A raguhoz a kókuszzsíron futtasd meg a hagymát, majd add hozzá a fokhagymát és végül a darált húst. Kevergetve pirítsd meg és mikor már nincs benne nyers rész, add hozzá a paradicsomot, majd fűszerezd. Addig főzd míg szépen besűrűsödik.

A palacsintákat töltsd meg a raguval és helyezd egy tűzálló tálba egymás mellé. 190 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig süsd.

Isteni finom ez a töltött palacsinta, próbáld ki Te is!


Töltött palacsinta
Töltött palacsinta

Ezek a receptek, cikkek is érdekelhetnek:









Szólj hozzá!

tizenkettő + hét =

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com