Vöröslencse főzelék diétásan

Vöröslencse főzelék diétásan

Szeretnéd a lencsét úgy elkészíteni, hogy az beleférjen a diétás, fitt étrendedbe? Készítsd el rántás, liszt nélkül és persze kenyeret se egyél hozzá. A vöröslencse főzelékkel hamarabb is készen leszel, ráadásul ez a lencse kevésbé fog puffasztani. Azonban én egy évben tényleg csak egyszer javaslom az elfogyasztását. Íme a vöröslencse főzelék diétásan.

Hozzávalók

  • 250 g vöröslencse (lehetőség szerint áztasd be akár 24 órára ezt a lencsét is)
  • 1 fej vöröshagyma
  • 200 ml sűrű kókuszkrém
  • 1 1/2 tk só
  • 1/3 tk őrölt kurkuma (ha friss még jobb)
  • 1 tk reszelt gyömbér (vagy 1/2 tk szárított)
  • 1/3 tk fűszerkömény
  • 1/4 őrölt koriandermag
  • kevés kókuszolaj

A vöröslencse főzelék diétásan elkészítése

  1. A vöröshagymát vágd apróra, és kevés kókuszolajon pirítsd üvegesre.
  2. Add hozzá a lencsét, majd öntsd fel annyi vízzel, hogy éppen ellepje.
  3. Sózd, fűszerezd, és 15-20 perc alatt lefedve főzd puhára, közben időnként keverd át.
  4. Amikor már majdnem teljesen megpuhult, add hozzá a kókuszkrémet.
  5. Lehet sűrítésnek a végén hogy egy kicsit a lencséből kiveszel és leturmixolod és azt visszateszed a vöröslencse főzelékbe, de akár ki is keverheted kókuszkrémet kb. 1/2 teáskanál tápiókaliszttel. Érdemes közben megkóstolni, kell e még neki plusz fűszerezés.
  6. Néhány percig forrald össze, és készen is van.

Próbáld ki Te is ezt a vöröslencse főzeléket diétásan elkészítve, rántás, liszt nélkül. Egy évben csak egyszer elég.

vöröslencse főzelék diétásan
Vöröslencse főzelék diétásan

Szólj hozzá!

kettő × négy =

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com