Zöldséges csirkemell tekercs


csirkemell tekercs
Csirkemell tekercs

Ha annyira nem is rajongasz a zöldségekért, akkor ez csirkemell tekercs pont Neked való. Finom, omlós lesz a csirkemell és benne zöldségek is megpuhulnak. Íme a cukkinival, sárgarépával töltött csirkemell tekercs receptje:









Hozzávalók:

  • 8 szelet csirkemellfilé vékonyra kiklopolva

  • só, bors

  • 1 fej vöröshagyma

  • 2-3 gerezd fokhagyma

  • 1 közepes méretű cukkini finomra reszelve

  • 2 sárgarépa finomra reszelve

  • 1/2 tk. őrölt kurkuma

  • 1 evőkanál napraforgóbélliszt

  • 8 szelet bacon

  • kókuszzsír

A zöldséges csirkemell tekercs elkészítése:

  1. A csirkemell szeleteket sózd, borsozd.

  2. Kókuszzsíron futtasd meg a hagymát, add hozza a fokhagymát, cukkinit, sárgarépát és pár percig párold.

  3. Sózd és borsozd, és fűszerezd is meg a zöldségkeveréket.

  4. Amikor a zöldségek levet eresztenek, akkor tedd hozzá a napraforgóbéllisztet.

  5. A zöldséges keveréket egyenletesen oszlasd el a csirkemellek tetején és tekerd fel őket szorosan és aztán mindegyik tekercset göngyöld bele baconba.

  6. Így tedd egy tűzálló edénybe és alufóliával letakarva 180 fokra előmelegített sütőben kb. 70 percig süsd szép pirosra.

Próbáld ki ezt a csirkemell tekercs receptet Te is!


csirkemell tekercs
Csirkemell tekercs

Ezek a receptek, cikkek is érdekelhetnek:





Szólj hozzá!

11 + egy =

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com