Diétás gumicukor, otthon elkészíthető receptje
Így készíts egészséges, diétás gumicukrot otthon. Ez a gumicukor nemcsak, hogy egészséges, de rettentően finom és, ráadásul nagyon könnyű elkészíteni. Íme a diétás gumicukor receptje.
A diétás gumicukor hozzávalói
- 2,5 dl frissen csavart gyümölcs leve (1 db narancs, 1 db grapefruit, 1-2 db kisebb mandarin
- 25 g zselatin
- 10 g eritrit vagy xilit
A diétás gumicukor elkészítése
- Csavard ki a gyümölcsöket és szűrd le a levet.
- Tedd egy kis edénybe és add hozzá a zselatint és a cukrot.
- Melegítsd fel, de ne forrjon, jól kevergesd el benne a zselatint és a cukrot.
- Pár perc után el is készült, öntsd valamilyen formába (pl. bonbon formába, én muffin formát használtam, mert az volt otthon).
- Hagyd kihűlni és utána tedd a hűtőbe dermedni kb. 2 órára.
- Szépen meg fog dermedni, és utána ki tudod szedni a formából.
Ilyen egyszerű, gyorsan megvan, csak a hűtésre kell várni és fogyasztható is.
Használhatsz természetesen más gyümölcsöt is, a fantáziádra van bízva, az arányt érdemes tartani.
Próbáld ki Te is a diétás gumicukor receptjét és ebből a zseléből tudsz házi szaloncukrot is készíteni.
