Egy zöldség és egy kis darált hús. Ennél egyszerűbb nem is lehet. Az eredmény egy darált hús recept, a darálthús-torta.
Hozzávalók:
~250 g zeller, vékony karikákra vágva
1 fej hagyma
~500 g darált pulykahús
só, bors, pirospaprika
4 tojás
~1 ek. kókuszzsír
A darált hús recept elkészítése:
A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Egy nagy tepsibe tedd a zöldségkarikákat és kb. 15 percig süsd. Közben egy serpenyőben hevíts zsírt, futtasd meg rajta a hagymát és a darált húst. Sóval, borssal, pirospaprikával ízesítsd.
Amikor a hús már megpirult, akkor tedd át egy kerek tűzálló edénybe, öntsd rá a felvert tojásokat, és tetejét rakd ki az elősütött zöldségkarikákkal. 180 fokon addig süsd a tortát, amíg a tojás megdermed. Cikkekre vágva tálald.
Próbáld ki Te is ezt a darát hús receptet, a darálthús-tortát!
Ezek a receptek, cikkek is érdekelhetnek: