GLUTÉNMENTES PIZZA

gluténmentes pizza
Gluténmentes pizza

Szereted a pizzát? Gluténmentesen étkezel vagy csak nem akarsz glutént fogyasztani egyáltalán? Akkor ezt a receptet Neked találták ki.  Gluténmentes, gabonamentes, tejmentes, szójamentes pizza. Íme a gluténmentes pizza receptje:

 

Hozzávalók a gluténmentes pizza tésztához:

  • 1 csomag Éléskamra vékony tésztás olasz pizza szénhidrát csökkentett lisztkeverék

  • 2 db M-es tojás

  • 50 ml hideg víz

  • 3 evőkanál olvadt zsiradék (kókuszzsír)

Hozzávalók a feltéthez:

  • sűrített paradicsom

  • 3-4 szelet gluténmentes, szójamentes csirkemell sonka vagy pulykamellsonka

  • fekete olívabogyó

  • koktélparadicsom

  • darabolt szalonna

  • csípős vagy csemege kolbász karikára vágva

  • reszelt kemény sajt (cheddar vagy parmezán) a tetejére (opcionális)

A gluténmentes pizza elkészítése lépésről lépésre:

A tojásokhoz add hozzá a vizet és az olvasztott zsiradékot.

Keverd össze egy habverővel.

Add hozzá a lisztkeveréket és jól gyúrd össze – először lágy lesz a tészta – majd hagyd sűrűsödni 20 percig.

Lisztezett deszkán, szilikon lapon gyúrd át, így már egy jól formázható tésztát kapsz. Nyújtsd ki és tedd rá paradicsomot és a többi a feltétet.

200 fokra előmelegített sütőben süsd kb. 15-20 percig. A gluténmentes pizza tésztáját nem kell elősütni.

Teljesen olyan lesz mint egy búzalisztből készült pizzatészta.

Jó étvágyat!


gluténmentes pizza
Gluténmentes pizza

Ezek a receptek, cikkek is érdekelhetnek:

Szólj hozzá!

2 × 2 =

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .

HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com