KFC csirke recept (mell, comb, szárny) gluténmentesen
Te is szereted a KFC csirkés ételeket? Viszont tudod, hogy milyen egészségtelen? Általában agyonsózzák és a panír is tele van gluténnel, ráadásul napraforgóolajban sütik, ami szintén káros. De jó hír, hogy Te el tudod készíteni otthon, egészséges összetevőkből, és még finom is lesz. Íme a KFC csirke recept gluténmentes verzióban.
A Kfc csirke recept hozzávalói
Hozzávalók a csirke páchoz:
- 2 dl olívaolaj
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál bazsalikom
- 1 teáskanál oregánó
- 1 teáskanál majoránna
- 1 teáskanál római kömény
- 1 teáskanál koriander
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál rozmaring
- 1 teáskanál fehér bors
A panírhoz:
- 3 db tojás
- 8 púpozott ek rizsliszt
- 1, 5 dl víz (annyi, hogy sűrű palacsintatészta állagú legyen)
- 1 kávéskanál só
- 2 tk pirospaprika vagy chili
- 30 dkg rizs- és kukoricapehely a forgatáshoz
- 1,5 kg csirkemell, csirkecomb, csirkeszárny vegyesen
A Kfc csirke recept elkészítése
- A csirkemellet, combot, szárnyat mosd meg, a csirkemellet vágd fel vékony csíkokra
- A páchoz keverd össze a hozzávalókat és forgasd bele a húst, és kb. 1 órára tedd a hűtőbe
- A panírhoz is keverd össze a hozzávalókat, sűrű palacsintatészta állagú legyenA húst a pácból mártsd bele a masszába majd a kézzel összetört rizs- és kukoricapehelybe forgasd bele
- Bő kókuszolajban süsd ki aranybarnára
Próbáld ki Te is ezt a Kfc csirke receptet!
