Szeretsz nassolni, de nem, szeretnél hagyományos édességeket fogyasztani? Mutatok néhány egészséges nasi ötletet, amit nem csak a főétkezések közt tudsz fogyasztani, hanem valamelyik kiváló lehet tízóraira, uzsonnára is. Íme 3 egészséges nasi recept.
Banángolyók
Hozzávalók kb. 12 darabhoz:
-
2 banán
-
1 g natúr kakaópor
-
20 g xilit vagy eritrit
-
fél tk. őrölt fahéj
-
50 g földimandula liszt vagy őrölt mandula
-
100 g kókuszreszelék
-
2 g kókuszliszt
A banángolyók elkészítése:
A banánokat villával törd össze, majd keverd ki a kakaóval, eritrittel, a fahéjjal, őrült mandulával, a kókuszreszelékkel és a kókuszliszttel. Diónyi golyókat formázz a masszából, majd ezeket kókuszreszelékben hempergesd meg.
Mákos-diós energiagolyó
Hozzávalók kb. 12 darabhoz:
-
120 g darált dió
-
fél banán szeletelve ~ 70 g
-
egy negyed alma, hámozva, kockázva ~40 g
-
30 g darált mák
-
40 étcsoki (min 65% kakaótartalmú)
A mákos-diós energiagolyók elkészítése:
Az összetevőket tedd egy konyhai robotgépbe és addig turmixold, ameddig gyúrható masszává nem áll össze. Diónyi golyókat formázz a masszából.
Kókuszgolyó
Hozzávalók:
-
100 g kókuszreszelék
-
100 g apró szemű lenmagpehely
-
50 g vaníliás proteinpor
-
édesítőszer
-
natúr kakaópor
-
víz
A kókuszgolyó elkészítése:
-
Áztasd be a lengmagpelyhet annyi vízben, hogy pont ellepje.
-
Ha megpuhult és megszedte magát folyadékkal, tedd hozzá a többi hozzávalót
-
Kavard össze, és közben annyi folyadékot öntsél hozzá, hogy majd könnyen formálható legyen.
-
Tedd a hűtőbe egy órára, hogy jól összeálljon
-
Vizezd be a kezed és formálj, kis gombócokat majd hempergesd meg kókuszreszelékben
-
Ha akarod meggyet, mandulát is rejthetsz a közepébe.
