Egyszerű palacsinta recept, mindössze 3 hozzávalóból áll és még lisztet és tejet sem tartalmaz, így ha gluténérzékeny, laktózérzékeny vagy akkor is nyugodtan fogyaszthatod. Íme a banános palacsinta receptje:
Hozzávalók:
-
2 közepes banán
-
2 tojás
-
1 teáskanál fahéj
A banános palacsinta elkészítése:
Hámozd meg a banánt és karikázd fel.
-
Törd össze villával pépesre
-
Add hozzá a 2 tojást és keverd össze habverővel.
-
Végül add hozzá a fahéjat is és jól keverd el.
-
Hevíts egy kis kókuszzsírt egy serpenyőben és fél merőkanálnyi masszát tegyél bele, mint mikor amerikai palacsintát sütsz.
-
Ha leragadna, tegyél a banános palacsinta masszához egy kis szódabikarbónát.
-
Süsd pár percig az egyik oldalát, majd ügyesen fordítsd meg és ott is süsd.
Egymásra is halmozhatod akár a kisült palacsintákat vagy egyesével is megeheted.
Próbáld ki Te is ezt az egyszerű banános palacsinta receptet.
Ezek a receptek, cikkek is érdekelhetnek: