Szereted a lecsót? Mit szólnál, ha felturbóznánk egy kicsit? Készítsünk egy igazán tartalmas ételt, ami diétás, fehérjében is gazdag. Ha fogyni szeretnél, és még közben izmot is építeni, akkor ezt a receptet Neked találták ki!
Hozzávalók:
-
500 g csirkemell vagy pulykamell
-
1 fej lilahagyma vagy vöröshagyma
-
3 db paradicsom
-
2 db étkezési paprika
-
1 db erős paprika (opcionális)
-
barnarizs vagy jázmin, basmati rizs
-
fűszerek (só, bors, pirospaprika, rozmaring, kakukkfű)
-
kókuszzsír
A lecsós csirkemell elkészítése:
-
A húst mosd le és kockázd fel, fűszerezd be ízlés szerint, jól masszírozd bele a húsba!
-
A hagymát pucold, meg és szintén kockázd fel!
-
Hevíts fel egy kis kókuszzsírt egy lábosban és pirítsd meg a hagymát üvegesre!
-
Add hozzá a húst és süsd át!
-
Vágd fel a paradicsomot és a paprikát és add hozzá, azt is fűszerezd meg kicsit előtte!
-
A végén add hozzá az erős paprikát!
-
Menet közben főzd meg a rizst!
-
A rizsre szervírozd rá a húst a zöldségekkel!
Ezt az ételt, azért leginkább edzés után javaslom, így a rizsben lévő magasabb szénhidráttartalom miatt, így az izmok szénhidrátraktárait (glikogénraktárakat) visszatöltöd.
Ezek a receptek, cikkek is érdekelhetnek